购食汇通过自主研发的多媒体自助终端、互联网、3G无线网络及生鲜电子菜箱，为居民搭建惠民平价、便捷购买、优质保鲜的服务体系。实行农超对接，专业经营“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品）的生鲜产品。形成采摘、分拣、包装、配送于一体的产业链，减少流通环节，有效降低供应成本，短途冷链配送至生鲜直投站，站内直投电子智能保鲜柜持续确保生鲜纯正的品质，进而实现从农产品基地到餐桌全程监控农产品质量。