挂耳咖啡能冲几次

一般来说，常规的咖啡建议只冲一次，而更高品质的咖啡则可以尝试冲泡两次。需要注意的是，不推荐对常规咖啡进行二次冲泡，因为这样冲出来的咖啡会含有大量的杂质和杂味，口感不佳。

咖啡冲泡次数的差异

不同品质的咖啡的冲泡次数是不一样的。一般来说，常规的咖啡建议只冲一次，因为经过一次热水萃取后，咖啡的营养物质和香气基本都会被释放完。而品质较好的咖啡可以尝试冲泡两次。

需要注意的是，不推荐对常规的咖啡进行二次冲泡。尽管二次冲泡后可能仍有一些残留的营养物质，但也会将更多的杂质和杂味冲入咖啡液中，从而导致咖啡成为低质量的液体，口感不佳。

挂耳咖啡的具体冲泡方法是先撕开包装，然后将两个小耳朵挂在杯子边沿上，再将约10克的咖啡粉倒入杯子，随后冲入87℃～92℃的热水，浸泡20～25秒，根据个人口味添加糖和奶，轻轻搅拌即可。