元宵节到底是吃汤圆还是吃元宵

时间:2023-06-13 关注公众号 来源:电玩兔

两者都可以水煮着吃。元宵并没有汤圆的“年纪”大,听说始于元代,在上元节这天,根据传统人们都会食用汤圆,但北方街上能做汤圆的糕点铺不多,不能及时供应大量的汤圆,因此创造了批量制做“汤圆”的方法,把和好的馅料扔进糯米粉中,晃动后再放入水中沾水,再放入糯米粉中晃动,就这样反复几回,短时间内就能制作出来大量的元宵。因速度而诞生的元宵,也不失美味,一层层滚出的糯米粉经过水煮变得绵软,咬上一口美味可口。

元宵节到底是吃汤圆还是吃元宵

其实汤圆和元宵的制作方法完全不同,汤圆是“包”出的,而元宵是“滚”出的。根据记载,汤圆始于宋朝时期,是当年的明州,也就是现今的宁波市,所兴起的一种食物,最早称为“浮元子”,汤圆是将芝麻磨成粉状和猪油、白糖混和揉团做馅,糯米粉用水调合成皮将馅包裹住揉成圆形入锅。


阅读全文
扫码关注“ 多特资源库
更多更全的软件资源下载
文章内容来源于网络,不代表本站立场,若侵犯到您的权益,可联系我们删除。(本站为非盈利性质网站)
游戏问答
游戏问答
  • 手机游戏
进入专区
玩家热搜

相关攻略

正在加载中
版权
版权说明

文章内容来源于网络,不代表本站立场,若侵犯到您的权益,可联系我们删除。(本站为非盈利性质网站)

电话:13918309914

QQ:1967830372

邮箱:rjfawu@163.com

toast