精致食谱eatable

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精美食谱app作用特点

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3、你能根据食谱文件目录来过虑食谱，并为大家喜爱的食谱加上至最喜欢目录。

鸡肉卷食谱

汉堡一部分：糖、酵母菌和牛乳拌和搅拌，静放5分鐘。

鸡肉卷一部分全部的资料放在一个洗脸盆。

用电动搅拌机的螺杆头，将原材料搅拌成匀称的面团，约5分鐘。面团这时很粘，无论它。搭块湿抹布，放去温馨的地区发醇1钟头。

1小时后的面团，放进撒了小麦面粉的砧板上，搓成面团。

分为三个包子皮，制成球形，放到铺了烘陪纸的蛋糕模具上，收边朝下。表面撒足小麦面粉，压铺平，轻轻地盖紧包装袋，再次温馨的地区发醇45分鐘-1钟头的模样。

二次发酵后，面团显著有涨大。

面包表面刷上融化了的黄油。

撒上芝麻。放进提前预热好的家用烤箱，180度，15-20分鐘。

等面包的情况下，做肉饼一部分：圆葱切成小丁。

锅中给25 g黄油，将洋葱炒到逐渐掉色。

炒好的圆葱和黄油一起、牛羊肉肉沫、盐、胡椒粉和牛肝菌粉混和匀称。

此刻面包类似烤好啦。拿出来放到铁架子上等凉。

将30 g黄油烧开，取一半肉沫先揉成球形，再碾成和汉堡包类似尺寸的饼形状。入锅煎到双面金黄色。另一半也一样，制成肉饼，煎到双面金黄色。取张锡箔纸，将煎好的肉饼放到锡箔纸上。

最终25 g黄油在锅中溶化，添加2勺牛羊肉汤底，煮沸。

浇在肉饼上。将肉饼用锡纸包装好，放进提前预热好的家用烤箱里，200度，烤5-7分鐘。

面包横切面成左右两半。铺平清洗的油麦菜，西红柿片，铺平肉饼。按爱好给番茄沙司或是美奶滋，既可。实际上可以把那骨头汤浇在鸡肉卷上当受骗汁，无需别的的酱了。

小技巧

1. 青瓜和西红柿不适合一起吃。只选一样就好了。

2. 牛肝菌粉可省去。