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中秋佳节吃月饼的由来

月饼是椭圆形的，代表团圆，喻意团圆幸福。体现了大家对家人团圆的美好心愿。

中秋佳节吃月饼流传起源于元朝。那时候，中原地区众多老百姓不堪承受清朝封建统治的惨忍执政，陆续起义抗元。

明太祖朱元璋协同各界抵抗能量提前准备起义。但朝庭士兵搜察的十分严实，传送信息十分困难。

谋士刘百温便想到一计谋，指令下属把存有“八月十五夜起义”的小纸条藏进烙饼里边，再派人分头传输到全国各地起义军内，通告她们在八月十五日夜里起义回应。

到起义的那一天，各界元军一齐回应。迅速，徐达就占领元大都，起义成功了。

信息传出，明太祖朱元璋激动得赶忙传下懿旨，在即将到来的中秋佳节，让全部士兵与民同乐，并将当初举兵时以奥秘信息传递的“月饼”，做为节气点心赐予臣子。

自此，“月饼”制做愈发细致，种类大量。以后中秋佳节吃月饼的风俗习惯便在坊间流传开来。 　　月饼喻意团圆，也应该是明代就开始的。

假如综合性明代相关月饼与中秋节民俗的数据看来，应当可以看得出月饼取意团圆的时间运动轨迹：中秋佳节祭月后，全家人都围坐在一起分吃月饼月果（祭月贡品）。

由于月饼形也圆，也是阖家分吃，因此慢慢产生了月饼意味着家人团圆的喻意。

相关信息

与过去不一样，2021年月饼最火爆的市场销售地，早已从稻香村，好利来，五星级酒店的服务厅迁移到朋友圈中。早就在8月初，一些月饼公司和个人小作坊逐渐“抢摊”手机微信朋友圈，很多人的朋友圈都被称为“纯手工制作，不含防腐剂，低脂肪”的私房写真月饼霸屏了。

于北京，要吃上李曼(应被采访者规定笔名)的私房写真月饼并非一件很容易的事，由于消费者务必得提早参加限时抢购。

“一开始我只是担忧连锁加盟店月饼应用很多添加物，高糖高热量多油，想自做一款身心健康月饼给家人吃，并送一些给亲戚朋友。之后开多了，便拥有朋友圈卖月饼的念头。”李曼说，自做的月饼标价每一个约10元至15元，一周大概售出300个上下，由于累积了一定的用户评价，商品经常在公布大半天之内就被一抢而空。

与传统式月饼供应商根据打知名品牌战，价格竞争的经营模式对比，月饼微商代理们走的是小而精的营销推广线路。做为“金牌卖家”的李曼也小结出了一些制做爆品月饼的体会心得和工作经验：最先是口感好，一口咬开，粘稠的包馅涓涓排出，那样的流心月饼大概20元一块。次之是高颜值，加上简约清雅的小盒和一包暖心的乌龙包，加上诗情画意的文本描述，对比于高端大气礼盒装产生的视觉的审美疲劳，清新自然的包裝更能触动顾客。

新闻记者发觉，这种私房写真月饼一般主推“手工制做，天然食品类”等定义，绝大部分商家会把食物，月饼制作过程等发布信息到朋友圈内，给顾客吃上一颗强心剂。

自然，也是有消费者怀疑“朋友圈月饼”的质量，担忧这种私人自做月饼既沒有生产运营资质证书，外包装盒也无一切认证证书，更沒有有关部门检验严格把关，归属于“三无”商品。北京市工商局工作员对于此事回应称，现阶段关键对大型商场，商场等流通的产品质量开展抽样检查检测，但如今许多微商代理，店铺的设备均是手工制作自做的，一些微商代理乃至没获得食品类生产运营资质证书，自身就归属于无证经营，乃至没法抽样检查。