下列()是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求。

时间:2024-08-02 关注公众号 来源:网络

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下列()是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求。

A、应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害

C、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D、保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离

正确答案:ABD

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