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  复合鲜味调味品中的（）类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解，最好在菜肴加热完成后再加入。

  2024-08-03
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  新精神活性物质是指哪类毒品，新精神活性物质是什么毒品答案

  2023-12-06
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  以下哪类是新精神活性物质(下列哪类属于新精神活性物质a苯丙胺类b苯乙胺类c鸦片类)

  2023-12-06
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  以下哪类是新精神活性物质()，哪类新精神活性物质是( )单选题

  2023-12-06
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  味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（）时鲜味最强。

  2024-08-02
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  下列物质属于酚类的是（）

  2022-11-15
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  合成大麻素类物质是（）

  2022-10-18
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  酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。

  2024-08-03
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  味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，而二钠盐形式则完全失去鲜味。（）

  2024-08-02
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  酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。

  2024-08-03