老年人及心血管疾病患者宜选用()。

时间:2024-08-03 关注公众号 来源:网络

关于"老年人及心血管疾病患者宜选用()。"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。

老年人及心血管疾病患者宜选用()。

A.猪肉

B.禽肉

C.羊肉

D.牛肉

正确答案:B

答案解析:因畜肉的脂肪和胆固醇含量较高,脂肪主要有饱和脂肪酸组成,食用过多易引起肥胖和高脂血症等疾病,因此膳食中的比例不宜过多。但是禽肉的脂肪含不链和脂肪酸较多,故老年人及心血管疾病患者宜选用禽肉。

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