• 
  谷类中氨基酸的含量较低的是（）。

  2024-08-03
• 
  谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（）

  2024-08-03
• 
  在下列谷类中，脂肪含量最高的是（）。

  2024-08-03
• 
  谷类蛋白质含量一般为（）。

  2024-08-03
• 
  谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多种含量在90％以上。（）

  2024-08-03
• 
  谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多种含量在90%以上。（）

  2024-08-03
• 
  谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多数含量在90%以上（）。

  2024-08-03
• 
  谷类中第1限制氨基酸是哪一种（）。

  2024-08-03
• 
  与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。

  2024-08-02
• 
  根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。

  2024-08-03