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  杂环胺类主要的毒性作用包括（）。

  2024-08-03
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  200℃油炸食品时，杂环胺主要在油炸的后期形成。（）

  2024-08-02
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  食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生。

  2024-08-03
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  杂环胺主要在高温油炸的早期形成。（）

  2024-08-03
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  高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有（）。

  2024-08-03
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  儿茶酚胺类激素包括：

  2022-09-16
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  煤中含有S和N的杂环，在燃烧过程中除了产生烟尘和CO2以外，还有（）产生，这是酸雨产生的罪魁祸首。

  2022-11-25
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  中国食品分类榜_食品类别共31类哪31类

  2025-03-14
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  儿茶酚胺与β受体结合不能产生的效应是（）

  2022-09-16
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  磺胺类结构中的芳香伯胺具有的性质包括（）。

  2023-06-22