蒸米饭时加入什么可以让饭香味更浓 蚂蚁庄园今日答案9月22日
时间：2023-09-21 关注公众号 来源：网络
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一、问题：蒸米饭时加入什么，可以让饭香味更浓?
A.白醋
B.味精
答案：A.白醋
答案解析：
提高米饭的香味：白醋中含有醋酸、钙、铁等物质，这些物质可以和米饭中的淀粉、蛋白质等成分发生反应，使米饭的香味更加浓郁。
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