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  患有乙肝、病的人，不能从事接触直接入口食品的工作。

  2022-10-21
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  食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每半年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

  2023-04-12
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  从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

  2023-06-01
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  食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（）。

  2023-04-13
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  国家鼓励食品生产经营者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

  2023-04-10
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  国务院市场监督管理部门应当加强对食品（）反食品浪费情况的监督，督促食品生产经营者落实反食品浪费措施。

  2023-07-16
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  新《食品安全法》还提出，食品生产经营者是食品安全第一责任人，一年（）次违法要被关门。

  2023-04-14
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  食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者（）等内容。

  2023-04-14
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  食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。

  2023-04-12
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  食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。食品添加剂鼓励但不强制在技术上经过风险评估证明安全可靠性。

  2023-04-12