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川菜经典菜谱大全

川菜经典菜谱大全

版本：13.01

日期：2025-06-09

大小：125MB

类别：美食佳饮

川菜经典菜谱大全 川菜经典菜谱大全

【川菜经典菜谱大全】

软件简介

《川菜经典菜谱大全》是一款专为川菜爱好者打造的iOS端权威烹饪工具，涵盖川菜八大味型及24种烹调技法。软件收录超过500道经典川菜制作流程，包含宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等传统名菜，以及近年来流行的自贡冷吃系列、乐山跷脚牛肉等地方特色美食。所有内容均经专业厨师团队校核，确保菜谱的准确性与可操作性。应用采用本地化存储技术，用户下载完整数据包后无需联网即可查阅所有内容，特别适合厨房环境使用。

软件功能

1. **全域离线数据库**：内含3.2GB高清图文资料，包含食材处理图解、火候控制示意图及分步骤烹饪视频（需首次下载完整数据包）

2. **智能检索系统**：

- 支持食材反向搜索（如输入"鸡胸肉"显示15种相关菜式）

- 味型分类检索（麻辣、鱼香、怪味等）

- 烹饪时长筛选（10分钟快手菜/2小时宴客菜）

3. **交互式学习模块**：

- 步骤定时提醒功能（腌渍倒计时、收汁提醒）

- 分量智能换算（1-10人份自动调整配料比例）

- 厨具适配提示（标记适合铁锅/不粘锅制作的菜品）

4. **个性化管理**：

- 自定义菜谱合集（可创建"年夜饭计划""减脂菜单"等主题）

- 烹饪笔记云端同步（通过iCloud跨设备同步操作心得）

- 食材采购清单生成（自动提取菜谱所需原料）

软件特色

1. **地域文化融合**：

- 特别收录"川菜二十四味型"文化专栏

- 附带经典菜品历史渊源解读（如夫妻肺片的民国起源）

- 成都、重庆地方特色菜系对比分析

2. **厨房友好设计**：

- 防油渍模式（长按屏幕进入半透明界面）

- 语音控制翻页（支持Siri快捷指令）

- 横屏分屏视图（左侧材料表/右侧操作步骤）

3. **进阶辅助功能**：

- 香料配伍指南（标注八角、山奈等香料的替代方案）

- 失败案例库（收集100+常见烹饪失误解决方案）

- 热量计算器（自动估算单份菜品卡路里）

4. **特殊场景支持**：

- 宴席菜单规划（自动计算凉热菜比例与上菜顺序）

- 替代食材建议（提供清真/素食版本改良方案）

- 应急模式（仅用电饭煲/微波炉可制作的川菜）

常见问题

**Q1: 数据包下载中断如何处理？**

A：支持断点续传功能，重新进入应用时会自动继续下载。建议预留5GB存储空间以确保完整安装。

**Q2: 是否支持老款iOS设备？**

A：适配iOS 12及以上系统，针对iPhone 6s等机型特别优化了内存管理机制，但部分高清视频可能默认转为图文显示。

**Q3: 菜谱更新频率如何？**

A：每季度推送时令菜谱更新包（如春季野菜特辑），用户可选择性下载。历史版本菜谱永久保留在"经典传承"分类中。

**Q4: 收藏夹容量是否有限制？**

A：支持创建最多50个自定义收藏夹，每个收藏夹可容纳200道菜品。超过限制可通过导出pdf功能进行本地归档。

**Q5: 如何保证菜谱成功率？**

A：所有菜谱均标注难度星级（1-5星），新手建议从"厨房小白友好"标签筛选。关键步骤配有慢动作视频演示，复杂技法如"飞火炒制"提供分帧解析。

**Q6: 能否与其他健康类APP联动？**

A：支持Apple Health数据读取，可根据用户日常消耗自动推荐菜品热量范围。购物清单可导出至Reminders等系统应用。

更新日志

适配iPad横竖屏

适配iOS13

自动适应深色模式

查看详情
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