生物价（BV）

时间：2024-08-03 关注公众号来源：网络

"生物价（BV）"这道题的答案是什么呢，答案在下文中哦。

生物价（BV）

正确答案：生物价（BV）是反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标，生物价的值越高，表明其被机体利用程度越高，即蛋白质的营养价值越高，最高值为100。计算公式为：

B.V=储留氮／吸收氮×100，其中储留氮=吸收氮－（尿氮－尿内源氮）；吸收氮=摄入氮－（粪氮－粪代谢氮）。

阅读全文

扫码关注“ 多特资源库 ”

更多更全的软件资源下载

文章内容来源于网络，不代表本站立场，若侵犯到您的权益，可联系我们删除。（本站为非盈利性质网站）

玩家热搜