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食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（）等方面加以鉴别。

时间：2024-08-03 关注公众号来源：网络

关于"食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（）等方面加以鉴别。"的答案很多朋友不是很清楚，接下来小编就为介绍一下改题答案吧。

食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（）等方面加以鉴别。

A.食品性质

B.货架时间

C.微生物

D.加工方式

正确答案：C

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