民间素有冬吃萝卜夏吃酱的说法以下哪种白萝卜口感更佳 蚂蚁庄园今日答案11月14日

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  蚂蚁庄园11月14日答题答案

  一、问题：民间素有”冬吃萝卜夏吃酱“的说法，以下哪种白萝卜口感更佳?

  A.表皮光滑有光泽的

  B.表皮坑洼不平的

  答案：A.表皮光滑有光泽的

  答案解析：

  白萝卜的表皮光滑有光泽，通常被认为是因为其在生长过程中接受了充足的光照和水分，导致其表皮细胞发育良好，光滑度更高。这种光滑的表皮也可以减少白萝卜在储藏过程中的水分流失，保持其新鲜度。一般来说，表皮光滑、肉质紧密、水分充足的萝卜会更脆嫩，口感更好。这是因为这些特征与萝卜的品质和新鲜度有关，同时也影响了萝卜在烹饪过程中的口感和吸水好。

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