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  孢子或摇瓶菌丝被接种到体积较小的种子罐中，经培养后形成大量菌丝，这样的种子称为（）种子。把该种子转入发酵罐内发酵，称为（）发酵。

  2023-03-13
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  种子扩大培养的目的是（）。

  2023-03-13
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  粪大肠菌群多管发酵法的复发酵试验是将培养物转接到EC培养液中，在37℃下培养24h。

  2024-07-19
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  细菌种子扩大培养时最好选用（）的细菌作为种子。

  2023-03-13
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  糖发酵试验阳性者，培养基颜色为（）。

  2022-11-17
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  下列应用好氧型发酵设备的是（）发酵。

  2023-03-12
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  种子病害检验时采用的培养检验方法有（）、吸胀种子检验和洗涤检验三种方法。

  2024-12-11
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  食品发酵工程

  2024-08-03
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  面粉怎么发酵

  2023-04-04
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  应用一定的培养技术和设备使细胞密度接近理论值的发酵方式是（）。

  2023-03-13