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有关氨基酸评分的正确描述包括（）。

时间：2024-08-03 关注公众号来源：网络

"有关氨基酸评分的正确描述包括（）。"这道题的答案是什么呢，答案在下文中哦。

有关氨基酸评分的正确描述包括（）。

A.氨基酸评分又称为蛋白质化学评分

B.比值最高的为第一限制氨基酸

C.比值最低的为第一限制氨基酸

D.第一限制氨基酸的评分即为食物的氨基酸评分

E.可用于混合食物蛋白质评价

正确答案：ACDE

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