时间:2024-08-03 关注公众号 来源:网络
"()反映了烹调过程中,食物总质量的变化。"这道题的答案是什么呢,答案在下文中哦。
()反映了烹调过程中,食物总质量的变化。
A.重量损失因子(WLF)
B.重量保留常数(WRA)
C.重量损失系数(WLI)
D.重量保留因子(WRD)
正确答案:D
上一篇:()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
下一篇:()反映出总体的大小和范围,是其他指标分析的基础。
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