()反映了烹调过程中,食物总质量的变化。

时间:2024-08-03 关注公众号 来源:网络

"()反映了烹调过程中,食物总质量的变化。"这道题的答案是什么呢,答案在下文中哦。

()反映了烹调过程中,食物总质量的变化。

A.重量损失因子(WLF)

B.重量保留常数(WRA)

C.重量损失系数(WLI)

D.重量保留因子(WRD)

正确答案:D

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