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  下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（）。

  2024-08-02
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  减少烹调中营养素损失的措施包括（）。

  2024-08-02
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  经过烹调加工的食物，其中的（）最容易遭到破坏。

  2023-07-07
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  摄入不足仍然是目前维生素B2缺乏的主要原因，包括食物供应不足、烹调不合理、加工破坏等。（）

  2024-08-03
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  简述蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因素。

  2024-08-03
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  原料经过不同的（）加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。

  2024-08-02
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  不属于合理营养基本要求的是（）

  2023-03-04
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  为预防孕期发生营养性贫血，需合理摄入以下哪些营养素（）

  2022-11-29
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  加工零件时,将其尺寸控制到（）最为合理。

  2022-11-26
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  谷类加工越细，营养素损失的较多的是（）。

  2024-08-03